こんにちは、ペコリーノです。
本日の記事では、最近個人的にヒットしたお菓子をご紹介したいと思います。
それがこちらの、フリーズドライイチジク。
オフィスでのちょい摘まみにちょうど良いサイズ。
というか、バカすか食べる値段でも量でも無い。
▼Amazon等で購入可能です。スーパーでは見かけません
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一袋の量はこれくらい。パッケージが可愛いのでプレゼントにも良さそう
こちら、一袋を全部お皿にあけてみました！
けっこう少ない！
でも、かじってみると…
むむ…！
美味しい！！！
ドライイチジクとはどう違う？
これまでドライイチジク（主にトルコ産）については、よく食べてきましたし、お菓子の材料に使うこともありました。
こちらのフリーズドライのイチジクは、ドライイチジクと方向性が真逆で、一口食べると本当に驚いてしまった。
生のイチジクの風味そのままに食感が別モノ。
品種の問題もあるとは思いますが、私の印象としては、
- ドライイチジク＝イチジクの甘露煮
- フリーズドライのイチジク＝生のイチジク
に近いように感じました。
ドライイチジクよりも、フルーツ感が強く、青臭いような味もします。
くだいてヨーグルトにトッピングすると意識高い系スイーツに
見た目が麗しい笑
ヨーグルトにフリーズドライイチジクとくるみのトッピングだなんて、
美味しいし、意識高いと言わざるを得ない。
ペロリと食べちゃったけどね。
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身体に優しいスイーツ
原材料は至ってシンプル。イチジクのみ。
表のパッケージにも記載がありますが、
- 無添加
- 砂糖ゼロ
- 香料ゼロ
- 着色料ゼロ
- 保存料ゼロ
ということで、
うん、これはイチジクを食べてるのと一緒だ。
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罪悪感ゼロなのに、幸福度はかなり高い♪
一度食べると、人に薦めたくなると思いますよ笑
では、本日の記事はこの辺りで。
最後までお読みいただきどうもありがとうございました☆
では、またねー
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