日々のあれこれ

こんにちは、ペコリーノです。   ホットクックに生かされている、我が家。   ホットクックで色んな料理を作りますが、最近ハマってるのが蒸し料理。   蒸し料理を作る時って ...

こんにちは、ペコリーノです。 先日公開した、オートミールの糖質オフクッキー、"美味しかった！"と高評価たくさんいただき、どうもありがとうございました。 でも… アーモンドプードルの自作めんど… 材料多 ...

こんにちは、ペコリーノです。 先日、Yogibo Midiが届きました！ 既に大型のカウチソファがあって、部屋も狭いのに、何故か血迷ってヨギボーを買ってしまった我が家（在宅ワーク用に…とか御託を並べた ...

こんにちは、ペコリーノです。 私、けっこう糖質気にしてます。 健康も美容も気になります。 なので、オートミールをベースとした糖質オフクッキーに、身体に良いアイテムを詰め込むだけ詰め込んだレシピを開発し ...

こんにちは、ペコリーノです。 子供が2歳にもなると、じぃじばぁばからお小遣いを貰う場面が増えてきます… 子供の日、クリスマス、（←意外とここラグあるのねw）、お正月、誕生日…ざっとこんな感じでしょうか ...

こんにちは、ペコリーノです。   ホットクックでずっと前から作りたくて、かつホットクックで作るべき食べ物、それは…   自家製ヨーグルト！ あんなに発酵食品やら低温調理やらが得意な ...

こんにちは、ホットクック伝道師のペコリーノです。 いやぁ、今日はホットクック様に一日中働いてもらいました。 人参スティックを作っていただき、間髪入れずローストビーフ、おまけに『あんこ』まで！ 機械って ...

こんにちは、ペコリーノです。 先日、愛用しているパナソニックの食洗機で水漏れが発生しまして、本当に焦りました。 私は1日5回くらい食洗機を回しています。手洗いは滅多にしない。 食洗機はわたしの命綱。 ...

こんにちは、ホットクック伝道師のペコリーノです。 ホットクック＝無水カレー！ くらい、ホットクックで作る無水カレーはベタ褒めされていますが、今回はその変形レシピのバターチキンカレーです。 美味しさを保 ...

こんにちは、ペコリーノです。   突然ですが私、最近気づいたことがありまして。あんこが…とても好きだ。   鯛焼き、おはぎ、かりんとう饅頭、豆大福、苺大福、あんパン、アンギッフェリ ...

こんにちは、ペコリーノです。 コロナの影響で在宅勤務を始めた方、多いかと思います。 我が家でも、主人が在宅勤務を始めました。 が。 家が狭い狭い狭い！ 一家四人（父、母、双子一歳）1LDK極狭マンショ ...

こんにちは、双子の母ペコリーノです。 最近の双子、ふと気付くとこんな状態で静かにしています。 こ、これは…双子鍋！！！ 少し前に話題になった、『猫鍋』と似ている。 私から二人で箱に入るように仕向けるこ ...

こんにちは、ペコリーノです。 「子供産まれたら必須よね」 と、妊娠中に購入したApple Watch。   コンビニでも駅でも、腕を翳せば良いその便利さに、魅了された。   が、 ...

こんにちは、ペコリーノです。   育児と言えばApple Watch。投げても舐めても大丈夫。 と、過信していました。   赤児にApple Watchを渡したら、一瞬で見たことな ...

こんにちは、ペコリーノです。 4月からの職場復帰に向けて、1年半ぶりに職場に行って来ました。 ここで頭を悩ますのが、「手土産何持ってくか問題」。 考えに考えて私が辿り着いた結論は、 アンリ・シャルパン ...