こんにちは、ペコリーノ(@pecccolino)です。
焼魚は実は時短料理の強い見方。
焼くだけで味付け不要!
焼いている間コンロ空いてて他の料理作れる!
が、
後片付けがね~~~~~
うちのグリルは至ってフツーの
水を入れて魚を焼くタイプ。
何が嫌かって、
なんか重いし…
網が洗いにくいし…
洗った後にまたセットするのも面倒くさいし…
皆さんもそんな風に一度は思ったこと、あるのではないでしょうか?
私、イイモノ見つけましたよ。
それがこちら。
世の中にはごまんと「焼魚トレー」なるものが売られていますが(ニトリが有名よね)、
私が購入したのは、「AIMEDIA(アイメディア)」というメーカーの製品。
楽天で1位だったので、こちらの製品を購入してみました(Amazonでも買える)。
こちらのお陰で、
今までよりも気軽に焼魚を食べられるようになりました!
焼魚トレーを利用するようになってから、
- グリルの手入れが面倒…
- 焼き網のこびりつきが嫌…
- 網の隙間から落ちるのが嫌…
- 魚がくっついて上手にひっくりかえせないのが嫌…
こーんな悩みが解決しました☆
今回の記事では、皆におススメしたい、焼魚トレーのレビューをしていきたいと思います。
焼魚トレーってこんな商品
届いた姿にビックリしたのですが…
メール便でポストに届いていました!
それほど、薄い商品です。
▼裏面はこんな感じ
見た目からはよくわからないのですが、
山なりの構造になっているそう。
このお陰で、余分な油をフチに逃がすことが出来ます。
▼気持ち山なりか…な?
マーブルコートなので、お手入れはサッサでした。
とにかく洗いやすい!!
焦げたチーズも魚の油も、なんなら水洗いだけで綺麗にスルンと落ちていく(※洗剤をつけて洗うことを推奨)。
▼ハンディサイズなのも洗いやすい。軽いのも素晴らしいです
我が家では1週間に1度は鮭を焼く
私のブログにはちょくちょく登場するのですが、
お気に入りのお取り寄せ鮭があります。
それがこちら。
うちの近くのスーパーって薄い鮭しか置いていなくて食べ応えゼロなので、
鮭は楽天でお取り寄せしています。
食卓に鮭は1週間に1度のペースで登場。
朝起きて会社行く前に、冷凍庫から鮭を取り出し冷蔵庫へ。
↓
帰る頃には解凍されているので、焼魚トレーに乗せてグリルイン!
↓
残ったシャケは骨をとってほぐして冷凍保存し、いつかのオニギリの具にする。
といったルーティンを永遠とここ2年ほどやっています笑
鮭は万能。鮭は神様。
もう私は鮭を美味しく気軽に焼くために、こちらの焼魚トレーを購入したわけですが、
やはり便利ですね。
ただ一つ注意点がありまして、
グリルの網の上にトレーを乗せて焼くと焦げやすいです。
▼このスタイルはおススメしない
そりゃそうです。
グリルは上に熱源がありますからね、
焼魚トレーを利用すると高さが出てしまうので、焦げやすくなります。
なので私は、
網をはずして使用する派。
具体的にはこんな感じです。
▼随分低くなりました!
焼魚トレーを購入したから、
グリル料理の幅が広がった気がします。
これまでのグリルだったら作ろうともしなかった、
「ズッキーニのチーズのせ」なるものを作ってみました。
今までのグリルだったら、チーズを乗せるという発想なんて出なかっただろうけど、
焼魚トレーを使えばチーズが流れてグリルを汚すなんて心配がいらないので、
いろいろトライしています。
▼トレーにこびり付いたチーズも、洗うとスルンと落ちました
焼魚トレーは時短にもなってオススメ!
以上でご紹介したとおり、
焼魚トレーって買わない選択肢無いんじゃないかな?なーんて思ってしまいます。
(家で魚を食べるライフスタイルの方なら)
焼魚トレーを使うからこそ美味しく焼ける!
かどうかは、私は判断出来ませんでしたが、
後片付けが格段に楽になるのは、間違いないと言えます。
もっと早く買えばよかったーーー
最後までお読みいただき、どうもありがとうございました☆
では、またねー