日々のあれこれ

無添加のソーセージを探し求めて…仙台勝山館ソーセージを楽天でお取り寄せしてみた。

こんにちは、ペコリーノ(@pecccolino)です。

 

子供ってソーセージ大好きですよね~

でも、加工肉、特にソーセージベーコンを育ち盛りの子供に食べさせるのって、

少し抵抗ありませんか?

 

私は子供の食事にそこまで神経質では無い方だと思っているのですが、

それでもソーセージは添加物が気になるので、なるべく使わないようにしています。

ペコリーノ
ペコリーノ
あくまで個人的意見です!

 

時々行くばぁばの家で出るソーセージを目の前にした時の子供の笑顔といったら!!(←ばぁばは何も気にしない。食べさせてくれる人に添加物が気になるのでちょっと…なんてそんな失礼なことは言うつもりは無いです)

 

大きなスーパーに行ったら、無添加のソーセージも手に入るんでしょうが、

私の家の近くにあるのはマイバスケット(イオン系)、コンビニサイズのスーパーなのでそんな品揃えはありません。

 

なので、楽天市場で二種類ほどお取り寄せしてみました!
(一回目のお取り寄せはイマイチだった)

 

今回の記事では、無添加のソーセージを探しもとめて出会った、おすすめソーセージについてレビューしていきたいと思います!

▼これを買ったよ!

無添加のソーセージを仙台からお取り寄せ:仙台勝山館ソーセージ

じゃじゃーん!!

 

こちら、仙台勝山館のソーセージです。

 

仙台勝山館といったら、地酒のイメージがありますが、かなり手広く食品製造を手がけているようです。

こちらのソーセージについては、1982年から作り続けているそう。

 

結着剤や発色剤、保存料、化学調味料などの食品添加物は一切使用無し

ペコリーノ
ペコリーノ
こだわりの逸品!

漫画「美味しんぼ」でも評価された仙台勝山館ソーセージ

海原雄山もビックリ!したかは未確認ですが、

「美味しんぼ」の16巻に登場したという実力派。

 

ペコリーノ
ペコリーノ
”夢にまで見た究極のソーセージ”だなんて、期待しちゃう!

仙台勝山館ソーセージの成分をチェック

名称からして、

「無塩せきソーセージ」です。

 

原材料は、

  • 豚肉(国産)
  • 羊腸
  • 岩塩
  • 甜菜糖
  • 玉葱
  • 香辛料
  • 生姜
  • にんにく
  • フォンドヴォー

至ってシンプル

 

たまたま手元に普通のスーパーで買った手ごろな値段のソーセージがあったので、

原材料表示を見比べてみました。

 

入ってます、入ってます、怪しい名称。

pH調整剤、リン酸塩、保存料、酸化防止剤、発色料…

 

仙台勝山館のソーセージをお取り寄せしてみた少し驚いたのが、

チルド(冷蔵)で届いたこと!

 

保存料を使用していないので、てっきり冷凍で届くのかと思っていました!

チルドにも関わらず賞味期限は手元に届いてから3週間程度と長め

仙台勝山館ソーセージのおすすめの食べ方はボイル

はーい、見た目美味しそうじゃない笑

 

発色剤使っていないと、ソーセージってこんな色になるんですね…

そこまで食欲ソソラナイわ。

 

こちらボイルしてますが、

ボイル後に焼き色をつけた方が美味しく見えるかもしれません。

 

食べてみると…

嗚呼、私は今、良いソーセージを食べているんだなぁ

といった感想を抱くお味でございます。

 

変な臭みは無く、

ただただ美味しいソーセージ(語彙力なくてスミマセン)

 

スパイス、塩加減ちょうど良く、

朝食にもお酒のツマミにもオールマイティな美味しさ。

お肉ギッシリ詰まってますが、

悪い意味での肉にくしさは無く、ギュっとお肉をかみ締めて、肉汁じゅわ~っといった感じ(語彙力w)。

 

実は以前、以下のメーカーの無添加ソーセージも楽天からお取り寄せしたのですが、

その時は塩分がとても強くて、「無添加の代わりに塩分過多になるのも良く無いよね~」なんて、

思ったものでした。

 

▼もちろん美味しかった。でも、塩分が強いので大人向け(価格だって大人むけ)

 

一方で今回お取り寄せした仙台勝山館ソーセージは、

ソーセージという製品である以上一定程度の塩分はあるものの、

子供にも食べさせていいかなと思えるレベルでした!

(個人的には、もっと塩分が少ないソーセージを作ってもられると嬉しい。でも保存の関係から難しいのかな…)

 

もちろん子供たちにも大好評

 

えぇ、そりゃあ、美味しいでしょうよ。

良いお値段もしますもん。

 

しかし意外と重量もあります。

グラムで比較すると、一般のスーパーに並ぶソーセージの2倍程度の価格でしょうか。

 

ただし、美味しさとしては2倍以上の価値はあるというのが個人的感想。

 

このソーセージはリピート確定です。

 

家に常備してあると、ご飯作るの面倒くさい時に重宝しそうですし、

何より子供たちに喜ばれるので、良いお品に出会いました。

 

楽天でいつもお取り寄せしている同様、

我が家の食卓のスタメンへと仲間入りを果たしました。

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無添加ソーセージを探し求めている方、

オススメなので是非試してください!

 

最後までお読みいただきどうもありがとうございました☆

では、またねー

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ペコリーノ

男女双子の母。東京都在住。 面白おかしい双子育児の現場や、心の底からオススメしたい育児グッズ・おもちゃについて、主に綴ります。

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