こんにちは、ペコリーノ(@pecccolino)です。
お宅の旦那さんは家事・育児に協力的ですか?
と聞かれれば、「ビミョー」としか答えることの出来ない我が家。
特に料理については全くといってやってくれなくて、
あぁ、料理を趣味にしてくれたらな~
と思わない日は、ありません。
旦那氏は料理が出来ないわけでは無い、ただ、必要に迫られないから、しないだけ。
そんな旦那氏には、「北風と太陽」理論で、「自発的に料理をしたいと思えるような環境」が必要と考えます。
さて、どんな料理を作ってもらうのが良いか。
おそらく、毎日食べるような地味で栄養バランスのとれた料理は、作りたい気を起こさせないんですよね。
また、せっかちなので、地道な作業が必要だったり(みじん切り)や、煮込み系の料理も、最後まで責任もって完遂してくれるか怪しい…
我が家の旦那氏の性格を考えると
- あまり包丁を使わない
- すぐに完成する
- 見た目が華やかでやった感が出る
- 手順に細かなウンチクがある
ような料理が良さそう。
本日の記事では、料理をしない旦那氏が自発的にパスタ料理をするようになった実用的でオシャレなアイテムをご紹介していきたいと思います!
旦那に料理する気をおこさせるアイテム:プロ仕様のアルミフライパン
旦那氏専用のアルミフライパンを購入しました。
イタリアンの厨房でみる、アレです。
アルミのフライパンなんて、日常使いには難しいということで有名。
私はフライパンはエバークックが一番良いと思っています。
ただね、エバークックだと旦那氏のやる気は起きないのですよ。
そこで先ずは初期投資。
プロも使用する(これポイント)の、中尾アルミ製作所のアルミフライパン27cmを購入しました。
こちらのアルミのフライパン、持ち手の部分もアルミなので火にかけると持てません。
持ち手にタオルを巻いて使用する必要あり。ただし、持ち手にタオルを巻く姿が「プロっぽい」ということで旦那氏には好評笑
アルミフライパンはすぐ焦げることで有名ですが、茹で上がったパスタをパスタソースと和えるのには最適です。
重さはアルミ製なのに意外と重たくて、900グラム近くです。
▼中尾アルミ27cmフライパン
▼エバークックと大きく変わらないです
あと、アルミフライパンは手入れがしやすいのも◎だと思います。
数年前にも「旦那氏に料理を作らせようプロジェクト」が発動した我が家ですが、その際には高級中華鍋を購入しまして、こちらは挫折。
鉄鍋は手入れがしにくかったんですよね。
アルミフライパンは普通の食器用洗剤で洗って、普通に乾かしておくだけでOKなので手間なしです。
▼食材の色がよくわかる、のもプロっぽいポイント
旦那に料理する気をおこさせるアイテム:高いオリーブオイル
気違いか?と思うような値段のするオリーブオイルも購入しました。
パスタ作りの際は、こんな高級なオリーブオイルを使用する必要は無いと、旦那氏もYOUTUBEで知っているようですが、
「最後の香りづけに必要なんだ」
ということで購入。
Amazonで何でも購入できるから、本当助かるわ。
こういう良いオリーブオイルは、バゲットで食べたいところですが…
バゲットにロレンツォNo.3をかけてみたら、天上の味がしました^^
旦那に料理する気をおこさせるアイテム:バリラのパスタNo.4
長年我が家ではバリラのNo.5を使用していたのですが、
せっかちな旦那氏のために茹で時間の短いNo.4を購入してみました。
これが、オイルパスタによく合う!!
個人的感想ですが、バリラのNo.5はパスタを噛んで食べる感覚、バリラのNo.4はパスタを吸って食べる感覚です。
オイルベースのパスタにはNo.4が最適だと思う。
旦那に料理する気をおこさせるアイテム:ニンニクマッシャー&スライサー
これもAmazonで購入したのですが、旦那氏にパスタ料理をしてもらうにあたって、マストな一品です。
というのも、
ニンニクの匂いが手につくの嫌だ
と、ニンニクのみじん切りなどを面倒くさがる兆候が見られたためです。
▼購入したのはコレ!
ニンニクを搾る器械は色々ありますが、こちらはニンニクスライスも作れるという点が画期的だと思います。
私自身も試しで使ってみましたが、とても使いやすい!!!
▼セットしまして
▼ためしに、マッシャーモードとスライサーモードどちらもやってみます
▼出てきた出てきた
▼スライサーの方は器具内への残りなし
個人的にはスライサーの方の使い勝手が気に入りました!
旦那に料理する気をおこさせるアイテム:妻の胆力
とても使いやすい、自分だけの専用アイテムを手にいれた旦那氏。
一週間連続でパスタを作ってくださいました。
作戦大成功!!
(4日目には、子供から「えぇ、またパスタぁ?」と不満がもれたので、子供と親は別メニューとなった…)
- ペペロンチーノ
- 茄子とトマトソースのパスタ(トマトソースはイータリーで購入)
- しらすのオイルパスタ
- キャベツのオイルパスタ
- 市販のカルボナーラソースで和えたパスタ
どれも一瞬で出来るものばかり^^!
でもいいんです、
これまで料理を全くしなかった人が、やる気を出してくれたので。
パスタ作りをきっかけに、他の料理もトライしてくれると嬉しいな!
YOUTUBEのおすすめ動画機能で、他の料理も作りたくなってくれることを期待です(私からは絶対強制しないのがポイント)。
最後までお読みいただき、どうもありがとうございました☆
では、またねー
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